1. Miscelare in planetaria con foglia o a mano con frusta il  e uova, miscelare fino all’ottenimento di un impasto omogeneo

2. Depositare il composto ottenuto in stampini di alluminio monoporzione precedentemente imburrati (85-90 grammi per ogni stampino).

3. Porre in frigorifero per 15-20 minuti e cuocere per 7-9 minuti a 230-240°C in forni a piastra e 200-220°C in forni ventilati

4. Togliere il prodotto dagli stampi, decorare a piacere e servire tiepido.